旅132日目 新庄 6月20日

龍興寺沼公園。東根の大ケヤキのすぐ側にある公園です。
深夜から明け方にかけて結構雨が降ってたのでほんと屋根がある場所が確保できて良かったε-(´∀｀*)ﾎｯ



東根のお麩屋さん。山形入ってからはずっと米だらけでしたがこの近辺はお麩屋さんをよく見かけます。
東根では昔、小麦も作ってたそうで麩が作られていたのですが、現在ではもう米しか作ってないそうです。
お麩に使うグルテンは国内産より海外産の小麦のほうが向いてるらしいですしね。
せっかくなのでお麩のお菓子でもと買ってみましたがよく見ると東京製造のお菓子(^_^;)

お米だらけの中を進みます。
ないものはない！そりゃそうだ。


尾花沢市。松尾芭蕉がこの地に10泊したそうで芭蕉十泊の地！というアピールがすごいですｗ
そして尾花沢にはいってからさくらんぼの気配が完全に消えスイカをよく見るようになりました。

道の駅尾花沢。
米粉の生地の尾花沢牛肉まん。米粉なので生地がちょっと固めかも。

JAFカード提示で無料でもらえる玉こんにゃく。味が良く染みて美味い！

雪国で建物放置するとこうなるんですね(；´∀｀)

新庄市に入りました。
ここには粟島で紹介していただいた農家さんが居られる場所で、もしタイミングが合えば少し話が聞けないかなと思ってやってきました。

民話のカワウソと狐。これ口頭で聞いたら絶対理解できない自信あります！
笠地蔵はこのあたりが舞台だそうです。




ずんだ大福。山形入ってからずんだ餡を良く見ますね～
枝豆のあんこ美味いです！関係ないかもしれないけどずんだって響きが山形っぽいですｗ

旧農林省　積雪地方農村経済調査所。
昭和初期に雪国とそれ以外の地域の不公平感を拭うために設置された、雪害などの調査を行う場所です。
現在は中を補修して雪の里情報館の展示室として利用されています。

入り口の道が雪の結晶になっています。

新庄市の去年の積雪量は207cmΣ(ﾟДﾟ)
実験農家。雪国の暮らしを豊かにするために実験的に建てられた家です。
ここで雪下ろしが不要なトンガリ屋根や2階から居住スペースが始まる家などが作られたそうです。
雪国の暮らしの改善はここから始まったんですね～
農村の暮らしを改善するために家だけでなく、仕事の改善も行っていました。




冷房用の雪室。ファンを回すとダクトから冷たい冷気が流れてきます

こういうの見ると雪国って感じがしますね。瀬戸内の民としては驚きばかりです。

雪の里情報館の方に冷たいコーヒーをいただきながら話をしてると
これから訪ねる予定だった農家の高橋さんをご存知だそう(ﾟдﾟ)！
電話で確認までしていただいて、大丈夫だそうなのでこれから農家の高橋さんのところに行きます。
粟島のカフェそそどで紹介していただいた高橋さん
山形県で昔から育てられてきた在来種の「さわのはな」を作られています。
強い信念を持って米を作られている高橋さん、心に響く話がたくさん聞けました。

「さわのはな」粒が小さいですが香りが良くて美味しいお米です。
自分で炊きながら走ってるのならぜひ食べてくれと分けていただきました。ありがとうございます！
これから今日は野宿しようかどうしようかと候補地を探したりしてると雨が降ってきて
いろいろ悩んでるうちになし崩し的に今日は高橋さんのところに泊めていただくことになりました。
お忙しい中すいません(；´∀｀)ほんとありがとうございます！
晩御飯に出してくれたのは米粉から作った麺「にゃ～めん」ベトナム風の味付けです。
麺としての美味さと食べやすさもあり、かつお米っぽさも残ってるこのバランスが良いです。
これがにゃ～めん。かつおぶしとか梅で和えて食べるとおにぎりっぽい麺で美味そう？

新庄で一晩お世話になった後は日本海側、酒田へ向かいそこから秋田入りする予定です。
走行距離：54.97km